Sayur Seger Anti Basi

Aku mencari2 resep sayur berkuah yang tidak biasa. Akhirnya aku mendapatkan resep ini. Seger bangeeet kuahnya. Selain segar juga sehat banget. Yuk cobain Bahan-bahan 1 buah terong 5 helai kacang panjang 1/4 tempe ukuran sedang (opsional) 30 gram jagung serut 1 buah serai 4 lembar daun jeruk Secukupnya kemangi 1 helai daun pandan Kaldu daging (pakai kaldu bubuk boleh) Secukupnya daun bawang Bumbu halus… Read More »

Bubur Anti Inflamasi

Bubur ini memiliki kandungan nutrisi yang lengkap juga bisa mengurangi gejala pre menstrual syndrom seperti nyeri saat haid dan zat besi yang ada pada bayam membantu mengatasi anemia. Bubur ini cocok dimakan dg lauk ikan asin, ikan asin sendiri mengandung protein dan kalsium. Bahan-bahan Beras 1 cup (saya menggunakan nasi putih 3 centong) 1 buah jagung… Read More »

Rica Rica Manado

Ini menu andalan banget. Kalo udah masak ini pasti bakalan khilaf ngabisin nasi . Ini sisa ayam buat bikin katsu jadi bikin ngga terlalu banyak. Karena adek ikut makan jadinya bikin yg ngga terlalu pedes. Bahan-bahan 400 gr Ayam 3 siung besar bawang putih 5-6 buah bawang merah 2 kemiri uk besar 8 buah cabe keriting 5 buah cabe rawit 1/2… Read More »

Ikan Tongkol Saus Rica

Ceritanya mau coba jualan dan akhirnya berhasil. Pelanggan saya suka sekali dengan rasa ikan saos ricanya. Bahan-bahan 1 kg ikan tongkol utuh 15 bh cabai kriting 10 bh cabai rawit jablai 6 butir bawang merah 3 butir bawang putih 2 butir kemiri 3 lembar daun jeruk 3 cm jahe 2 bh tomat merah Daun bawang secukupnya diiris miring 1 bh jeruk nipis secukupnya Garam dan masako… Read More »